料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ゆでいかの香味ソース

ねぎ、しょうが、にんにくがきいたちょっぴりピリ辛

ゆでいかの香味ソースをfacebookでシェアする
ゆでいかの香味ソースをTwitterでつぶやく
ゆでいかの香味ソースをmixiチェック
ゆでいかの香味ソースをLINEに送る
ゆでいかの香味ソース
ゆでいかの香味ソースを印刷する ゆでいかの香味ソースをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

ゆでいかの香味ソースのカロリーカロリー
(1人分)

132Kcal
ゆでいかの香味ソースの塩分

塩分

1.7g
ゆでいかの香味ソースの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • いか…1ぱい
  • チンゲンサイ…1株
  • 香味ソース(にんにくのみじん切り1/2片分、しょうがのみじん切り1/2かけ分、長ねぎのみじん切り5cm分、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1、豆板醤小さじ1、酢、ごま油各大さじ1)
作り方

作り方

1.

いかは足をそっと抜き、目の下で切り離して内臓を除く。胴を切り開いて皮をむき、格子状に切り込みを入れ、約3×8cm大に切る。足は2本ずつに分ける。香味ソースの材料をよく混ぜ合わせておく。

2.

チンゲンサイは葉を1枚ずつはずして色よくゆでる。いかも続けて同じ湯でゆでる。一呼吸ゆでて白くなったらすぐにざるに上げる。

3.

チンゲンサイは1枚ずつ、根元のほうからくるくる巻き込み、適当に丸めて器に盛り、いかも盛り合わせる。用意した香味ソースをかける。

調理: 撮影:岡本真直

ゆでいかの香味ソースと同じ材料で作れる料理レシピ

ゆでいかの香味ソースの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X