小松菜とミニトマトのごまあえ

小松菜とミニトマトのごまあえ

いつものごまあえも彩りよく、新感覚の味

カロリー
60kcal
塩分
1.4g
調理時間
11
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
吉田瑞子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

小松菜…1/3わ

ミニトマト…4個

いりごま(黒)…大さじ1/2

だし汁…大さじ1

・しょうゆ、砂糖

作り方

1.

小松菜は色よくゆでて3cm長さに切り、ミニトマトはヘタを除いて半分に切る。

2.

いりごま、しょうゆ大さじ1、だし汁、砂糖小さじ2を合わせ、小松菜、ミニトマトを加えてさっとあえ、器に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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