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じゃこと卵のぱりぱりおやき

こうばしい焼きおにぎり風

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じゃこと卵のぱりぱりおやきのカロリーカロリー
(1人分)

360Kcal
じゃこと卵のぱりぱりおやきの塩分

塩分

1.7g
材料

材料(1人分)

  • 卵…1個
  • ちりめんじゃこ…大さじ2
  • 温かいご飯…100g
  • いりごま(白)…大さじ1
  • サラダ油…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1
作り方

作り方

1.

卵は溶きほぐし、ちりめんじゃこ、温かいご飯、いりごまを加えて、混ぜ合わせる。

2.

ミニフライパンにサラダ油小さじ1を熱し、1を入れて均一に広げる。固まって、こんがりと焼き色がついたら、木べらやフライ返しで上下を返す。同様に焼き色がついたら、しょうゆを鍋肌から回し入れる。粗熱がとれたら、一口大に切る。

こんがりと焼き色がつき、カリッとしたら上下を返す。

じゃこと卵のぱりぱりおやきの作り方2


調理: 撮影:福岡拓

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