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うずらとウインナのフライ

ミニフライパンで、簡単揚げもの

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うずらとウインナのフライのカロリーカロリー
(1人分)

174Kcal
うずらとウインナのフライの塩分

塩分

0.6g
材料

材料(1人分)

  • ウインナソーセージ…2本
  • うずらの卵(水煮)…4個
  • 小麦粉、溶き卵、パン粉…各適宜
  • ・揚げ油、中濃ソース
作り方

作り方

1.

ウインナソーセージは横半分に切る。

2.

うずらの卵とソーセージを1切れずつようじに刺す。これを4本作る。

3.

2を1本ずつ、小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。

4.

ミニフライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて、中温(約170℃)に熱し、3を入れてこんがりと揚げる。容器に入れ、中濃ソース少々をかける。

調理: 撮影:福岡拓

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