料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

梅とえのきの卵焼き

シャキシャキ食感が楽しい

梅とえのきの卵焼きをfacebookでシェアする
梅とえのきの卵焼きをTwitterでつぶやく
梅とえのきの卵焼きをmixiチェック
梅とえのきの卵焼きをLINEに送る
梅とえのきの卵焼き
梅とえのきの卵焼きを印刷する 梅とえのきの卵焼きをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

梅とえのきの卵焼きのカロリーカロリー
(1人分)

152Kcal
梅とえのきの卵焼きの塩分

塩分

1.0g
材料

材料(1人分)

  • 梅干し…1個
  • えのきたけ…1/3袋(約30g)
  • 卵…1個
  • 酒(または水)…小さじ1
  • 塩…少々
  • バター…5g
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

梅干しは種を除き、手で小さくちぎる。えのきたけは根元を切り落とし、2~3cm長さに切る。

2.

卵は溶きほぐし、1、酒(または水)、塩を加えて混ぜ合わせる。

3.

卵焼き器を熱し、サラダ油を含ませたペーパータオルで油を全体に薄くひき、バターを溶かす。

4.

3を弱火にして、卵液の半量を入れ、半熟状になったら、菜箸で向こう側から巻きはじめ、手前まできたら形を整え、向こう側に寄せる。

卵液は2回に分けて、焼く。2回目を加えるときは、少し持ち上げて、下に液を流す。

梅とえのきの卵焼きの作り方4


調理: 撮影:福岡拓


梅とえのきの卵焼きの関連キーワード

食材事典

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X