料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

とり肉と里いものカレー煮

カレー粉で味をつけて煮るから、しっかり味がなじみます

とり肉と里いものカレー煮をfacebookでシェアする
とり肉と里いものカレー煮をTwitterでつぶやく
とり肉と里いものカレー煮をmixiチェック
とり肉と里いものカレー煮をLINEに送る
とり肉と里いものカレー煮
とり肉と里いものカレー煮を印刷する とり肉と里いものカレー煮をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

とり肉と里いものカレー煮のカロリーカロリー
(1人分)

438Kcal
とり肉と里いものカレー煮の塩分

塩分

2.3g
とり肉と里いものカレー煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりもも肉…1枚(250g)
  • 里いも…約5個(350g)
  • にんにく…1片
  • カレー粉…小さじ1 1/2
  • 固形スープの素…1個
  • 冷凍グリーンピース…1/3カップ
  • サラダ油…大さじ1
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水大さじ1)
  • ・塩、こしょう、うす口しょうゆ(またはしょうゆ)
作り方

作り方

1.

里いもは皮をむき、大きいものは半分に切る。皮をむくときは電子レンジで少し加熱するとむきやすい。にんにくは包丁の腹でつぶす。とり肉は6~8つに切り、塩、こしょう各少々をふっておく。

2.

鍋に油、にんにくを入れて火にかけ、とり肉を皮のほうから焼きはじめ、両面を焼く。里いもを加えて炒め合わせ、カレー粉を加えてなじませる。湯2カップにスープの素を溶かして加え、アクを除きながら、汁けが半分になり里いもがやわらかくなるまで、約17分中火で煮る。

3.

熱湯をかけたグリーンピース、うす口しょうゆ小さじ1、塩、こしょう各少々で味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、器に盛る。

調理: 撮影:岡本真直

とり肉と里いものカレー煮の関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X