大根のパリパリサラダ
時短でラク
40kcal
1.4g
12min
材料（２人分）
大根…５cm(130g)
かにかまぼこ…２本
三つ葉…５本
ごま油…小さじ1/2
練りがらし…小さじ1/2
・塩、うす口しょうゆ(なければしょうゆ)、酢
かにかまぼこ…２本
三つ葉…５本
ごま油…小さじ1/2
練りがらし…小さじ1/2
・塩、うす口しょうゆ(なければしょうゆ)、酢
作り方
- 大根は繊維に沿って棒状に切って塩ひとつまみをまぶす。しんなりしたら水けを絞ってボウルに入れ、裂いたかにかまぼこ、ざく切りにした三つ葉と合わせ、器に盛る。
- うす口しょうゆ小さじ１、ごま油、酢大さじ１、練りがらしを合わせたものを回しかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- 大根
- みそ汁、煮もの、炒めものからサラダまで、そして薬味の代表、大根おろしとして応用範囲の広い…
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