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豚肉の梅チーズ焼き

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豚肉の梅チーズ焼きのカロリーカロリー
(1人分)

295Kcal
豚肉の梅チーズ焼きの塩分

塩分

1.8g
豚肉の梅チーズ焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 豚薄切り肉…200g
  • ピザ用チーズ…大さじ4(40g)
  • 梅干し…大1個
  • 粉ざんしょう…少々
  • つけ合わせ(ほうれん草1/2わ、バター10g)
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

豚肉は横半分に切り、まず半量をフライパンに1枚ずつ広げて、少しずつずらして重ねながら1枚になるように並べる。油はひかなくてもよい。残りも同様に並べ、2枚作る。

2.

軽く塩、こしょうして中火にかけ、焼き色がついたら裏返し、チーズ、粗くたたいた梅干しを散らし、ふたをしてチーズが溶けるまで焼く。

3.

器に盛り、粉ざんしょうをふる。ほうれん草を熱湯でゆで、5cm長さに切ってバターで炒めたものを添える。

調理: 撮影:岡本真直

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