にんじんのつくだ煮あえ

時短、塩分控えめ

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にんじんのつくだ煮あえ

ご飯にもお酒にもよく合うメニュー

カロリー
47kcal
塩分
0.5g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
藤井恵
撮影:
白根正治

材料(2人分)

にんじん…1本

のりのつくだ煮…大さじ1

練りわさび…小さじ1

作り方

1.

にんじんは1cm幅、3cm長さの短冊切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、約3分加熱する。水けをきって、のりのつくだ煮と練りわさびを加えてよく混ぜる。

●冷蔵庫で2~3日間保存OK。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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