にんじんのつくだ煮あえ

47kcal
0.5g
にんじんのつくだ煮あえ
にんじんのつくだ煮あえ

にんじん・玉ねぎ・じゃがいもで保存版50のおかずレシピ

藤井恵さんのレシピ

ご飯にもお酒にもよく合うメニュー

材料(2人分)

にんじん…1本
のりのつくだ煮…大さじ1
練りわさび…小さじ1

作り方

  1. にんじんは1cm幅、3cm長さの短冊切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、約3分加熱する。水けをきって、のりのつくだ煮と練りわさびを加えてよく混ぜる。

    ●冷蔵庫で2〜3日間保存OK。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

藤井恵
藤井恵
料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

食材の扱い方・ポイント

にんじん
にんじん
赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!