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にんじんナムル

にんにく風味でビールにもよく合う

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にんじんナムルのカロリーカロリー
(1人分)

72Kcal
にんじんナムルの塩分

塩分

1.2g
材料

材料(2人分)

  • にんじん…1本
  • おろしにんにく…1/2片分
  • いりごま(白)…小さじ1
  • ごま油…小さじ2
  • 塩、しょうゆ…各小さじ1/2
作り方

作り方

1.

にんじんは長さを半分にして、せん切りにして耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。

2.

おろしにんにく、いりごま、ごま油、塩、しょうゆを混ぜ合わせて1に加え、よく混ぜる。

●冷蔵庫で2~3日間保存OK。

調理: 撮影:白根正治

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