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えびチリ丼

子どもにもやさしい辛さ

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えびチリ丼のカロリーカロリー
(1人分)

466Kcal
えびチリ丼の塩分

塩分

2.1g
材料

材料(2人分)

  • むきえび…150g
  • 白菜キムチ…100g
  • 長ねぎ…1/3本
  • 冷凍グリーンピース…大さじ1
  • 温かいご飯…小どんぶり2杯分
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ2)
  • ・ごま油、トマトケチャップ
作り方

作り方

1.

キムチは粗みじん切りに、ねぎは斜め1cm幅に切る。グリーンピースは湯をかけて解凍する。

2.

フライパンにごま油小さじ2を熱してキムチをさっと炒め、湯3/4カップ、スープの素、ケチャップ大さじ2を加えて混ぜる。ねぎ、えびを加え、えびに火が通ったら水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。

3.

どんぶりにご飯を盛って2をかけ、グリーンピースを散らす。

調理: 撮影:福岡拓

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