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じゃがいもとセロリのたらこ炒め

たらこで味つけカンタン

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じゃがいもとセロリのたらこ炒めのカロリーカロリー
(1人分)

180Kcal
じゃがいもとセロリのたらこ炒めの塩分

塩分

1.2g
材料

材料(2人分)

  • たらこ…1/2腹(約40g)
  • じゃがいも…2個
  • セロリの葉…1本分
  • ・オリーブ油、塩
作り方

作り方

1.

じゃがいもはせん切りにして、水にさらして水をきる。セロリの葉は一口大のざく切りにする。たらこは1~2cm幅に切る。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、じゃがいもとセロリの葉を入れて炒める。塩少々をふって、しんなりしたら、たらこを加えてほぐしながら炒める。

●たらこがほぐれにくい場合は、酒少々をふって炒めて。

調理: 撮影:白根正治

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