わかめと青じそのしょうゆあえ
12kcal
1.0g
材料（２人分）
青じそ…５枚
レモン汁…少々
わかめ(乾燥)…５g
すりごま(白)…小さじ１
・しょうゆ
レモン汁…少々
わかめ(乾燥)…５g
すりごま(白)…小さじ１
・しょうゆ
作り方
- わかめは水でもどし、熱湯にくぐらせてさっとゆでる。青じそは１cm四方に切る。
- ボウルにわかめ、青じそ、ごま、レモン汁、しょうゆ大さじ2/3を入れてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤野嘉子
- 大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」（文化出版局）、「魚のおかずに強くなる」（オレンジページ）などがある。
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