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きのこ野菜炒め

ささっと炒めて手軽な1品

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きのこ野菜炒めのカロリーカロリー
(1人分)

68Kcal
きのこ野菜炒めの塩分

塩分

1.2g
材料

材料(2人分)

  • チンゲンサイ…2株
  • しめじ…1パック
  • オイスターソース…大さじ1
  • ・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

チンゲンサイは四~六つ割りにして、熱湯でさっとゆでてざるに上げる。しめじは石づきを除いて小房に分ける。

2.

フライパンに油大さじ1を熱し、しめじを入れて炒める。全体に油がまわったら、チンゲンサイを加え、オイスターソースと、塩、こしょう各少々を加えて軽く炒め合わせる。

調理: 撮影:白根正治

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