料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

えのきのかきたま汁

きのこと昆布のうまみたっぷり

えのきのかきたま汁をfacebookでシェアする
えのきのかきたま汁をTwitterでつぶやく
えのきのかきたま汁をmixiチェック
えのきのかきたま汁をLINEに送る
えのきのかきたま汁
えのきのかきたま汁を印刷する えのきのかきたま汁をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

えのきのかきたま汁のカロリーカロリー
(1人分)

35Kcal
えのきのかきたま汁の塩分

塩分

1.1g
材料

材料(2~3人分)

  • 卵…1個
  • えのきたけ…1袋
  • 切り昆布(乾燥)… 5g
  • ・塩、しょうゆ、みりん
作り方

作り方

1.

鍋に水2 1/2カップと切り昆布を入れて5~6分おく。

切り昆布を使うことで、だし汁は不要。昆布が細いとやわらかくなるのが早く、だしもとれる。昆布はみそ汁の実として食べて。

えのきのかきたま汁の作り方1


2.

1を弱火にかけ、5~6分煮たら中火にする。えのきたけは根元を切り落として長さを半分に切って加え、塩小さじ1/3、しょうゆ、みりん各小さじ1も加えて2~3分煮る。卵を溶きほぐして回し入れ、卵がふんわり浮いたら火を止める。

調理: 撮影:白根正治


えのきのかきたま汁と同じ材料で作れる料理レシピ

えのきのかきたま汁の関連キーワード

食材事典

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X