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キャベツの塩昆布おひたし

しょうがの辛み成分で、発汗作用が働く

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キャベツの塩昆布おひたしのカロリーカロリー
(1人分)

63Kcal
キャベツの塩昆布おひたしの塩分

塩分

2.2g
材料

材料(2人分)

  • キャベツ…1/6個
  • しょうがのせん切り…1/2かけ分
  • 塩昆布…大さじ2
  • ・酢、塩
作り方

作り方

1.

キャベツは芯(しん)を除いて、約3cm幅のくし形切りにし、長さを半分に切って、耐熱皿に均一に広げる。

2.

酢大さじ4、塩小さじ1/2、しょうがを混ぜ合わせ、1にふりかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。ラップをはずし、塩昆布を加え、全体を混ぜ合わせる。

調理: 撮影:馬場敬子

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