納豆混ぜ焼きめし
424kcal
1.8g
材料（２人分）
ひきわり納豆…１パック(50g)
ハム…２枚
長ねぎ…７〜８cm
温かいご飯…茶碗２杯分
サラダ油、塩、こしょう、しょうゆ
ハム…２枚
長ねぎ…７〜８cm
温かいご飯…茶碗２杯分
サラダ油、塩、こしょう、しょうゆ
作り方
- ハムとねぎは粗いみじん切りにする。納豆はかき混ぜる。
- フライパンに油大さじ２を熱し、ねぎとご飯、塩小さじ1/4強を加えて炒める。ハムも加えて炒め、ご飯がパラリとしたら、納豆を加えて軽く炒め合わせ、こしょう、しょうゆ各少々を加えて調味する。
納豆を加えたら、軽く炒めるくらいでOK
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 飛田和緒
- 料理研究家。テレビや書籍など、様々なメディアで活躍。旬の素材を使用する家庭の味を基本にしながら、独自のアイデアを盛り込んだ料理が人気。著書は「家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん」（KADOKAWA）など。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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