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まるごとトマトサラダ

中華風ねぎドレッシングで

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(1人分)

85Kcal
まるごとトマトサラダの塩分

塩分

0.3g
材料

材料(2人分)

  • トマト…大2個
  • あれば香菜(シャンツァイ)…適宜
  • ねぎドレッシング
  •  ・長ねぎのみじん切り…1/2本分
  •  ・にんにくのみじん切り…1/2片分
  •  ・赤とうがらしの小口切り…1本分
  •  ・レモン汁…小さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ2
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・ごま油…小さじ1
作り方

作り方

1.

トマトはフォークに刺して直火であぶり、皮をむいて冷蔵庫で冷やす。

2.

ねぎドレッシングの材料を混ぜ合わせ、1を皿に盛ってかけ、香菜を添える。

調理: 撮影:野口健志


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