温たまいかそうめん

温たまいかそうめん

とろーり卵でおいしさが一つに

カロリー
136kcal
塩分
1.2g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
井澤由美子
撮影:
木村拓

材料(2人分)

いかそうめん…100g

温泉卵…2個

きゅうり…4cm

おろししょうが…適宜

めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ4

作り方

1.

きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにし、氷水にさらして、水をきる。

2.

器にいか、温泉卵を盛り、きゅうりとしょうがをのせ、めんつゆをかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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