料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー
ごはん      押し麦   長いも   青のり  

麦とろ

麦とろをfacebookでシェアする
麦とろをTwitterでつぶやく
麦とろをmixiチェック
麦とろをLINEに送る
麦とろ
麦とろを印刷する 麦とろをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

麦とろのカロリーカロリー
(1人分)

308Kcal
麦とろの塩分

塩分

0.4g
麦とろの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 米…1 1/2カップ(270cc)
  • 麦…1/2カップ(90cc)
  • 長いも…300g
  • だし汁…1/3カップ(60cc)
  • 青のり…適宜
  • ・酒、塩、しょうゆ、酢、みりん
作り方

作り方

1.

米と麦はともに洗って水をきり、普通に炊く。長いもは皮をむいて酢水にしばらくつけ、すりおろす。

2.

鍋にだし汁、酒、しょうゆ、みりん各小さじ1、塩少々を合わせて煮立て、冷めたら1の長いもに少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。

3.

麦ご飯が炊けたら、さっくりと混ぜ合わせて器に盛り、2のとろろ汁をかけて青のりをふる。

調理: 撮影:大川範


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X