レモンチキン
105kcal
0.9g
材料(2人分)
とりむね肉…1枚(約200g)
レモン…1個
貝割れ菜…1/2パック
ナンプラー…小さじ2
・塩、こしょう
レモン…1個
貝割れ菜…1/2パック
ナンプラー…小さじ2
・塩、こしょう
作り方
- とり肉は1cm厚さのそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふる。レモンは半分を皮をむいて薄い輪切りにし、残りは絞る。
- 耐熱皿に1のとり肉とレモンの輪切りを交互に並べ、ナンプラーとレモン汁を回しかける。ラップをかけて、電子レンジで約3分加熱する。
- 皿に貝割れ菜を広げ、2を盛り、耐熱皿に残った汁を回しかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- とり肉
- くせがない白身の肉で、価格も安くて使いやすいとり肉。一般には、むね肉(骨なし、骨つき)、…
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