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チーズサムギョプサル

チーズにつけながら食べる一品をアレンジ

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チーズサムギョプサルのカロリーカロリー
(1人分)

485Kcal
チーズサムギョプサルの塩分

塩分

1.5g
材料

材料(2人分)

  • 豚バラかたまり肉…200g
  • ピザ用チーズ…35g
  • わけぎ…3本
  • 白菜キムチ…50g
  • ・塩、こしょう、サラダ油
作り方

作り方

1.

豚肉は3~4mm厚さに切り、塩、こしょうをふる。わけぎは斜め5cm長さに、キムチは一口大に切る。

2.

フライパンに油少々を熱して1の豚肉とキムチを並べ入れ、こんがり焼いて上下を返す。

3.

肉の上にチーズとわけぎをのせ、ふたをして約1分蒸し焼きにする。

調理: 撮影:白根正治

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