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なめこ豚汁

なめこのとろとろ、肉のうまみが合わさった

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なめこ豚汁のカロリーカロリー
(1人分)

116Kcal
なめこ豚汁の塩分

塩分

2.3g
材料

材料(2人分)

  • なめこ…1袋弱(約80g)
  • 豚バラ薄切り肉…40g
  • 万能ねぎ…1~2本
  • だし汁…2カップ
  • ・みそ
作り方

作り方

1.

万能ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は2cm幅に切り、さっとゆでて余分な脂を落とす。

2.

鍋にだし汁を煮立て、なめこ、1の豚肉を入れる。再び煮立ったら弱火にし、みそ大さじ2弱を溶き入れ、火を止める。

なめこ豚汁の作り方2

汁ごと食べるからビタミンまるごと!


3.

器に万能ねぎを入れ、2を注ぐ。好みで七味とうがらしをふっても。

調理: 撮影:福岡拓

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