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ミニトマトのカルパッチョ

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ミニトマトのカルパッチョのカロリーカロリー
(1人分)

83Kcal
ミニトマトのカルパッチョの塩分

塩分

0.4g
材料

材料(2人分)

  • ミニトマト(黄)…10個
  • アンチョビー(フィレ)…2枚
  • 実ざんしょうのつくだ煮…小さじ1
  • オリーブ油…大さじ1
作り方

作り方

ミニトマト(黄)は横半分に切って切り口を上にして皿に並べる。アンチョビー(フィレ)は刻んで実ざんしょうのつくだ煮、オリーブ油と混ぜ合わせてミニトマトにかける。

●実ざんしょうのつくだ煮がない場合は、粉ざんしょう少々を代わりに混ぜても。ほかに青じそなどを刻んで混ぜてもおいしい。

調理: 撮影:野口健志


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