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甘酢じょうゆ漬け卵

しっかり味が染みた

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甘酢じょうゆ漬け卵
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甘酢じょうゆ漬け卵のカロリーカロリー
(1人分)

84Kcal
甘酢じょうゆ漬け卵の塩分

塩分

0.6g
材料

材料(2人分)

  • 甘ずっぱだれ(約240ml分)
  •  ・酢、しょうゆ、砂糖…各1/2カップ
  • 甘酢じょうゆ漬け卵
  •  ・半熟ゆで卵…2個
  •  ・甘ずっぱだれ…大さじ1(でき上がり分より使う)
下ごしらえ

下ごしらえ

1.

甘ずっぱだれを作る。酢、しょうゆ、砂糖をよく混ぜて砂糖を溶かす。

2.

保存瓶に入れ、冷蔵保存(約2週間可)する。

下ごしらえ2


作り方

作り方

ポリ袋にゆで卵とたれを入れて約一晩、途中上下を返して漬ける。

調理: 撮影:白根正治

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