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長いもとなめこのおひたし

酢じょうゆでいただく、さっぱり味

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長いもとなめこのおひたしのカロリーカロリー
(1人分)

39Kcal
長いもとなめこのおひたしの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • 長いも…5cm
  • なめこ…1/2パック
  • おろししょうが…1かけ分
  • ・しょうゆ、酢
作り方

作り方

1.

長いもは皮をむき、7mm角の拍子木切りにする。なめこは熱湯でさっとゆでて、ざるに上げる。

2.

長いもとなめこをボウルに入れ、しょうゆ小さじ1 1/2、酢小さじ1を加えて混ぜ、器に盛ってしょうがを添える。

調理: 撮影:澤木央子


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