ほうれん草のポン酢マヨがけ

34kcal
0.7g
ほうれん草のポン酢マヨがけ
ほうれん草のポン酢マヨがけ

ザ・マヨネーズレシピ30

小林まさみさんのレシピ

ポン酢マヨはお肉や野菜と相性がいい! パパっと作れるほうれん草メニュー

材料(2人分)

ほうれん草…1/2わ
削りがつお…少々
ポン酢マヨ
 ・ポン酢じょうゆ…小さじ4
 ・マヨネーズ…小さじ2

作り方

  1. ポン酢じょうゆとマヨネーズを混ぜる。

    ●しゃぶしゃぶのたれにしたり、サラダのドレッシングにしても。
  2. ほうれん草は塩を加えた熱湯でゆでて水にとる。水を軽く絞って4cm長さに切り、さらによく水を絞り、器に盛る。ポン酢マヨ適宜をかけて削りがつおをかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小林まさみ
小林まさみ
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 貝塚隆

このレシピの参考動画

食材の扱い方・ポイント

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