大根サラダ

大根サラダ

梅とマヨの相性バツグン!

カロリー
43kcal
塩分
0.6g
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 大根のサラダ
ジャンル:
和風
プロ料理家:
小林まさみ
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

梅マヨ

 ・梅干し…大1個

 ・マヨネーズ…大さじ2

大根サラダ

 ・大根のせん切り…60g

 ・貝割れ菜…適宜

 ・いりごま(白)…少々

作り方

1.

梅干しは種を除いて包丁で細かくたたき、マヨネーズと混ぜる。

●スティック野菜につけたり、ゆでた青菜にかけても。

2.

大根のせん切り、根元を切り落として長さを半分に切った貝割れ菜を器に盛り、ごまをふって梅マヨをかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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