ざるうどん

ざるうどん

めんつゆにマヨを合わせて濃厚だれに

カロリー
294kcal
塩分
2.8g
カテゴリ:
> うどん > 冷やしうどん
ジャンル:
和風
プロ料理家:
小林まさみ
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

冷凍うどん…2袋

刻みのり…適宜

万能ねぎの小口切り…適宜

めんつゆマヨ

 ・めんつゆ(ストレート)…1カップ

 ・マヨネーズ…小さじ2

作り方

1.

めんつゆとマヨネーズを混ぜる。

●つけだれにするほか、サラダうどんやしゃぶしゃぶのたれなどにしても。

2.

冷凍うどんを熱湯で袋の表示どおりにゆでて流水でよく洗い、器に盛って刻みのりをのせる。万能ねぎの小口切りと、めんつゆマヨを添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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