ざるうどん
294kcal
2.8g
材料(2人分)
冷凍うどん…2袋
刻みのり…適宜
万能ねぎの小口切り…適宜
めんつゆマヨ
・めんつゆ(ストレート)…1カップ
・マヨネーズ…小さじ2
刻みのり…適宜
万能ねぎの小口切り…適宜
めんつゆマヨ
・めんつゆ(ストレート)…1カップ
・マヨネーズ…小さじ2
作り方
- めんつゆとマヨネーズを混ぜる。
●つけだれにするほか、サラダうどんやしゃぶしゃぶのたれなどにしても。 - 冷凍うどんを熱湯で袋の表示どおりにゆでて流水でよく洗い、器に盛って刻みのりをのせる。万能ねぎの小口切りと、めんつゆマヨを添える。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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