ポテトのピザ風

ポテトのピザ風

フライドポテトもりっぱな主菜になります

カロリー
515kcal
塩分
2.4g
調理時間
10
ジャンル:
洋風
イベント:
おもてなし子どもの日クリスマス忘年会パーティー
プロ料理家:
吉田瑞子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

冷凍フライドポテト…250g

ウインナソーセージ…4本

玉ねぎ…1/4個

ピーマン…1個

トマトケチャップ…大さじ2

ピザ用チーズ…80g

揚げ油

・塩、こしょう

作り方

1.

ソーセージは縦に3~4つに切る。玉ねぎは薄切り、ピーマンは輪切りにする。

2.

フライパンに底から1cm弱の揚げ油を熱し、冷凍フライドポテトを揚げる。カリッと揚がったら取り出す。

3.

フライパンの油をあけて、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマンを炒め、ポテトを戻す。ケチャップ、塩、こしょう各少々で調味してピザ用チーズをのせ、ふたをして弱火にかけ、チーズが溶けたら皿に移す。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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