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大人気の定番、おかず。ぜひ、マスターしたい
豚肉のしょうが焼き
■料理データ
- カロリー(１人分) 276kcal
- 塩分(１人分) 2.8ｇ
- 調理時間 15分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
調理：川村由紀子
撮影：大川範
レシピID：S10034
■材料(２人分)
- 豚薄切り肉…200ｇ
- しょうがのすりおろし…１かけ分
- サラダ油…大さじ１1/2
- キャベツ…適宜
- ・しょうゆ
■作り方
1
豚肉に、しょうがのすりおろしと、しょうゆ大さじ２を加えてもみ込み４〜５分おく。
2
フライパンに油を熱して豚肉を並べ、両面を色よく焼く。せん切りにしたキャベツを添えて、皿に盛る。
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