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調理:中島有香 撮影:岡本真直 レシピID:S10037
ブロッコリーは小房に分けて塩少々を加えた熱湯でゆでて皿に盛り、ドレッシングをかける。
パン粉、にんにくをフライパンでうすく色づくまでからいりし、ブロッコリーにかける。