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野菜たっぷりの簡単スープ
たけのことチンゲンサイのスープ
■材料(２人分)
- ゆでたけのこ…60ｇ
- チンゲンサイ…１株
- 固形スープの素…１個
- ・こしょう、塩
■作り方
1
たけのこは短冊切りにし、チンゲンサイはざく切りにする。
2
鍋に水２カップとスープの素を入れて煮立て、たけのことチンゲンサイを加えて煮て、塩、こしょう各少々で調味する。
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