おかず、お弁当、料理のレシピはレタスクラブネット
おかず、お弁当、料理のレシピは【レタスクラブネット】
TOP >> レシピ >> ソーセージと新玉ねぎのカレーポトフ
玉ねぎのやさしい甘みを満喫したい、春ならではの味
ソーセージと新玉ねぎのカレーポトフ
■料理データ
- カロリー(１人分) 303kcal
- 塩分(１人分) 2.8ｇ
- 調理時間 20分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
■小さなおかず
ポテトサラダ
ほうれん草のおひたし
調理：中島有香
撮影：岡本真直
レシピID：S10048
■材料(２人分)
- ウインナソーセージ…８本
- 新玉ねぎ…３個
- 固形スープの素…１個
- カレー粉…大さじ１
- 冷凍グリーンピース…1/2カップ
- 粒マスタード…適宜
- ・こしょう、塩
■作り方
1
ソーセージは斜めに３〜４本切り目を入れる。玉ねぎは横半分に切る。
2
鍋に水２1/2カップとスープの素、カレー粉を入れて火にかけ、煮立ったら玉ねぎを並べてふたをし、中火で約10分煮る。
3
玉ねぎがやわらかくなったらソーセージとグリーンピースを加えてさらに４〜５分煮る。塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛って粒マスタードを添える。
レシピのことならレタスクラブネット Copyright© KADOKAWA SSCommunications Inc. All Rights Reserved.