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材料(2人分)
| 中華生麺(しょうゆ味のスープつき)…2玉 | ゆでたけのこ…中1/2個(150g) | |
| えび(ブラックタイガー)…8尾 | 万能ねぎ…3〜4本 | |
| 片栗粉…適宜 | ザーサイ…適宜 |
作り方
| 1 | えびは殻と尾を除き、背中側から切り目を入れて開き、背わたを取って片栗粉をまぶす。たけのこは縦に薄切りにする。万能ねぎは小口切りにする。 | |
|---|---|---|
| 2 | 添付のスープを表示どおりに薄めて煮立て、たけのことえびを加えて煮る。 | |
| 3 | 麺をゆでてどんぶりに盛り、2のスープを注いで、具をのせる。ザーサイと万能ねぎをのせる。 |

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