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野菜もたっぷり食べられてうれしい。にんにく風味のドレッシングで
かつおのボリュームたたき
■料理データ
- カロリー(１人分) 179kcal
- 塩分(１人分) 1.1ｇ
- 調理時間 10分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- 低カロリーレシピ
調理：石原洋子
撮影：岡本真直
レシピID：S10072
■材料(２人分)
- かつおのたたき…１さく（150ｇ）
- 新玉ねぎ…１個
- サニーレタス…２枚
- 青じそ…５〜６枚
- ドレッシング（しょうゆ、サラダ油、酢各大さじ１、にんにくのすりおろし少々）
■作り方
1
玉ねぎは縦半分に切ってから繊維に沿って薄切りにし、水にさらしてからざるに上げ、水けをきる。サニーレタスは一口大にちぎる。青じそは１〜２cm角に切る。かつおは５mm厚さに切る。
2
ドレッシングの材料を合わせて混ぜておく。
3
器に野菜とかつおをさっくりと混ぜ合わせて盛り、食べる直前にドレッシングを回しかける。
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