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キャベツのシャキシャキ感を残してホットサラダ感覚ですキャベツとツナのレンジ蒸し
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| ■カロリー(１人分) | 312kcal |
|---|---|
| ■塩分 | 2.4g |
| ■調理時間 | 30分 |
調理：吉田瑞子 撮影：岡本真直
レシピID：S19970425191002A
材料(２人分)
| キャベツ…大４枚 | 固形スープの素…１個 | |
| にんじん…1/2本 | 白ワイン…大さじ１ | |
| ツナ缶…小１缶 | ・こしょう、塩 | |
| ピザ用チーズ…60g |
作り方
| 1 | キャベツは軽くゆでて軸のかたい部分を除き、１枚を十字に４等分する。にんじんは皮をむいて縦に薄切りにし、軽くゆでる。ツナは身と缶汁を分ける。 | |
|---|---|---|
| 2 | キャベツ３枚を下に敷き、にんじん、ツナ、チーズの各1/4量をのせ、キャベツを２枚重ねる。同様にもう１段具をのせ、キャベツ３枚をかぶせる。もう１個も同様に作る。 | |
| 3 | 深めの耐熱容器に砕いたスープの素、ツナの缶汁、水２カップ、ワイン、塩、こしょう各少々を入れる。ラップをかけ、電子レンジで２分加熱し、よく混ぜてスープの素を溶かしてから２を並べる。ラップをかけて電子レンジでさらに３分加熱する。皿に盛ってスープもかける。 |
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