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ピーマンと豚肉のあえもの
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ピーマンと豚肉のあえもの



■料理データ

  • カロリー(1人分) 95kcal
  • 塩分(1人分) 1.4g
  • 調理時間 12分

■こんなシーンにおすすめ

  • 毎日のおかず

調理:吉田瑞子
撮影:岡本真直
レシピID:S10090

材料(2人分)

  • ピーマン…3個
  • 豚薄切り肉…100g
  • ・塩、しょうゆ、酢

作り方

1

ピーマンはへたと種をとって輪切りにし、塩少々を加えた熱湯で軽くゆでる。豚肉はゆでて3〜4cm長さに切る。

2

しょうゆ大さじ1、酢大さじ1/2を混ぜてピーマンと豚肉をあえる。