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パパッとすぐできる小鉢メニュー
わかめとさくらえびの酢のもの
■材料(２人分)
- 生わかめ…20ｇ
- きゅうり…1/2本
- さくらえび…大さじ２
- ・砂糖、酢
■作り方
1
わかめは食べやすい大きさに切る。きゅうりはせん切りにする。
2
酢大さじ２、砂糖小さじ1/2を耐熱容器に入れて混ぜ、電子レンジで８〜10秒加熱して合わせ酢を作る。わかめ、きゅうり、さくらえびをあえて器に盛る。
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