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さっとできる浅漬け。しょうがが味のポイント
キャベツの浅漬け
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キャベツの浅漬け



■料理データ

  • カロリー(1人分) 15kcal
  • 塩分(1人分) 1.5g
  • 調理時間 15分

■こんなシーンにおすすめ

  • 毎日のおかず

調理:川村由紀子
撮影:大川範
レシピID:S10156

材料(2人分)

  • キャベツの葉…2枚(130g)
  • にんじん…少々
  • しょうが…少々
  • ・塩

作り方

1

キャベツは一口大に切り、にんじん、しょうがは皮をむいてせん切りにする。塩小さじ1/2をまぶして少しおき、水けをギュッと絞って器に盛る。