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さっとできる浅漬け。しょうがが味のポイント
キャベツの浅漬け
■料理データ
- カロリー(１人分) 15kcal
- 塩分(１人分) 1.5ｇ
- 調理時間 15分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
調理：川村由紀子
撮影：大川範
レシピID：S10156
■材料(２人分)
- キャベツの葉…２枚（130ｇ）
- にんじん…少々
- しょうが…少々
- ・塩
■作り方
1
キャベツは一口大に切り、にんじん、しょうがは皮をむいてせん切りにする。塩小さじ1/2をまぶして少しおき、水けをギュッと絞って器に盛る。