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栄養価ばっちりの組み合わせ
もやしと大豆と昆布のサラダ
■料理データ
- カロリー(１人分) 105kcal
- 塩分(１人分) 1ｇ
- 調理時間 12分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
調理：石原洋子
撮影：岡本真直
レシピID：S10174
■材料(２人分)
- もやし…1/2袋
- 切り昆布（糸昆布）…５ｇ
- だし汁…大さじ１
- 大豆水煮缶…1/2缶（100ｇ）
- ・砂糖、塩、しょうゆ、酢
■作り方
1
もやしは塩少々を入れた熱湯でゆでる。切り昆布はサッと水で洗ってざるに上げ、食べやすい長さに切る。
2
しょうゆ、酢各大さじ１、だし汁、砂糖少々を合わせた調味料でもやし、大豆、切り昆布をあえて器に盛る
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