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つるつる食べられる栄養満点のおかず
モロヘイヤとわかめの甘酢あえ
■料理データ
- カロリー(１人分) 31kcal
- 塩分(１人分) 2.2ｇ
- 調理時間 10分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
調理：葛西麗子
撮影：岡本真直
レシピID：S10219
■材料(２人分)
- モロヘイヤ…１束
- 生わかめ…50ｇ
- だし汁…大さじ１
- ・砂糖、塩、しょうゆ、酢
■作り方
1
鍋に湯を沸かし、モロヘイヤをゆでる。水にとって１cm長さに刻む。わかめは洗って一口大に切る。
2
酢大さじ２、しょうゆ、砂糖各小さじ１、塩小さじ1/2、だし汁を合わせ、モロヘイヤとわかめをあえて器に盛る。
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