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手軽にできる塩味の炒めもの
ししとうともやし炒め
■料理データ
- カロリー(１人分) 113kcal
- 塩分(１人分) 1.3ｇ
- 調理時間 10分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
調理：葛西麗子
撮影：岡本真直
レシピID：S10232
■材料(２人分)
- ししとうがらし…1/2パック
- もやし…50ｇ
- サラダ油…大さじ１〜１1/2
- ・こしょう、酒、砂糖、塩、しょうゆ
■作り方
1
ししとうは２つに切る。もやしは洗う。
2
フライパンに油を熱し、ししとうともやしを強火で手早く炒め、酒大さじ１、しょうゆ小さじ１、塩小さじ1/3、砂糖、こしょう各少々を加えて混ぜ合わせて火を止め、皿に盛る。
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