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おかず

しゃっきり歯ざわりも楽しみたいせん切りポテトの和風サラダ

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料理データ
■カロリー(1人分) 76kcal
■塩分 0.5g
■調理時間 12分

調理:吉田瑞子 撮影:岡本真直
レシピID:S19970825159002A

材料(2人分)
じゃがいも…1個 ごま油…小さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1 万能ねぎの小口切り…1本分
作り方
1 じゃがいもは皮をむいてせん切りにし、水にさらす。沸騰した湯にサッとくぐらせて冷水にとり、水けをよくきる。
2 めんつゆ、ごま油を合わせてじゃがいもをあえ、器に盛って万能ねぎを散らす。

レシピメモ

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