しゃっきり歯ざわりも楽しみたい
せん切りポテトの和風サラダ
■料理データ
- カロリー(1人分) 76kcal
- 塩分(1人分) 0.5g
- 調理時間 12分
調理:吉田瑞子
撮影:岡本真直
レシピID:S10287
■材料(2人分)
- じゃがいも…1個
- めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1
- ごま油…小さじ1
- 万能ねぎの小口切り…1本分
■作り方
1
じゃがいもは皮をむいてせん切りにし、水にさらす。沸騰した湯にサッとくぐらせて冷水にとり、水けをよくきる。
2
めんつゆ、ごま油を合わせてじゃがいもをあえ、器に盛って万能ねぎを散らす。
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