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マヨネーズと簡単手作りトマトソースがベストマッチの家族に人気の味じゃがいものピザ
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| ■カロリー(１人分) | 662kcal |
|---|---|
| ■塩分 | 2.5g |
| ■調理時間 | 40分 |
調理：吉田瑞子 撮影：岡本真直
レシピID：S19970825165001A
材料(２人分)
| ピザ台（冷凍・市販品）…２枚 | マヨネーズ…大さじ２ | |
| トマトソース（サラダ油大さじ１、にんにくのみじん切り１片分、トマト２個、固形スープの素1/4個、塩、こしょう各少々） | ピザ用チーズ…60g | |
| じゃがいも…大１個 | ピーマンの輪切り…１個分 | |
| ウインナソーセージ…６本 |
作り方
| 1 | トマトソースを作る。トマトは湯むきしてざく切りにする。フライパンに油、にんにく、トマトを入れて炒め、スープの素を加えてとろっとするまで煮詰め、塩、こしょうで味をととのえる。 | |
|---|---|---|
| 2 | じゃがいもはラップに包んで電子レンジで４分加熱し、皮をむいて半月切りに。ソーセージは半分に切り、８つの切り込みを入れてたこの形にする。 | |
| 3 | ピザ台にトマトソースをぬり、マヨネーズを格子状に絞り出してじゃがいもとソーセージを並べ、チーズをかけ、ピーマンをのせてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。オーブンの場合は220℃に温めたオーブンに入れて６〜７分焼く。 |
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