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たっぷりきのこをツルツルと
きのこの甘酢かけ
■料理データ
- カロリー(１人分) 16kcal
- 塩分(１人分) 0.8ｇ
- 調理時間 10分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
調理：吉田瑞子
撮影：岡本真直
レシピID：S10307
■材料(２人分)
- 生しいたけ…２枚
- しめじ…１パック
- えのきたけ…１袋
- 赤とうがらしの小口切り…1/2本分
- ・砂糖、塩、酢
■作り方
1
生しいたけは石づきを取って四つ割りにし、しめじ、えのきたけは根元を除いてほぐす。
2
フライパンで油なしで１をからいりし、少ししんなりしたら、酢大さじ２、砂糖大さじ１、塩小さじ1/3、赤とうがらしを合わせて加え、皿に盛る。
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