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さっぱり、和風にアレンジ
ブロッコリーの酢のもの
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ブロッコリーの酢のもの

■料理データ

  • カロリー(１人分)　26kcal
  • 塩分(１人分)　0.1ｇ
  • 調理時間　15分

■こんなシーンにおすすめ

  • 毎日のおかず

調理：中島有香
撮影：岡本真直
レシピID：S10354

■材料(２人分)

  • ブロッコリー…1/2個
  • 削りがつお…適宜
  • ・砂糖、酢

■作り方

1

ブロッコリーは根元のかたい部分を除き、小房に分けてゆでる。

2

酢大さじ３、砂糖小さじ１を混ぜ、ゆでたてのブロッコリーを加えて混ぜ、さます。器に盛って削りがつおをのせる。


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