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甘辛しょうゆ味がうれしい
切り昆布と油揚げの炒めもの
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切り昆布と油揚げの炒めもの

■料理データ

  • カロリー(１人分)　109kcal
  • 塩分(１人分)　1ｇ
  • 調理時間　10分

■こんなシーンにおすすめ

  • 毎日のおかず
  • おつまみ

調理：中島有香
撮影：岡本真直
レシピID：S10359

■材料(２人分)

  • だし昆布（だしを取ったもの）…10cm
  • 油揚げ…１枚
  • ごま油…小さじ１
  • ・砂糖、しょうゆ

■作り方

1

昆布は細切りにし、油揚げも熱湯をかけて油抜きしてから細切りにする。

2

フライパンにごま油を熱して１を炒め、砂糖大さじ１、しょうゆ小さじ２を入れてからめる。


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