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中華風のドレッシングでさっぱり
くずきりサラダ
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くずきりサラダ



■料理データ

  • カロリー(1人分) 98kcal
  • 塩分(1人分) 0.9g
  • 調理時間 15分

■こんなシーンにおすすめ

  • 毎日のおかず

調理:吉田瑞子
撮影:岡本真直
レシピID:S10395

材料(2人分)

  • くずきり…40g
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ほうれん草…1/4わ
  • ごま油…小さじ1/2
  • ・塩

作り方

1

くずきりは袋の表示に従ってゆで、玉ねぎは薄切りにして水に充分にさらして絞り、水けをきる。ほうれん草は塩少々を加えた熱湯で色よくゆでてざく切りにする。

2

しょうゆ大さじ1/2、酢大さじ1、砂糖小さじ1、ごま油、塩とこしょう各少々を混ぜてドレッシングを作り、くずきり、玉ねぎ、ほうれん草をあえる。