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おなじみの材料でできる、ショートパスタの一皿

ほうれん草とベーコンのマカロニ

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ほうれん草とベーコンのマカロニ



■料理データ

  • カロリー(1人分) 674kcal
  • 塩分(1人分) 2.8g
  • 調理時間 20分

■こんなシーンにおすすめ

  • 毎日のおかず

■小さなおかず

カリフラワーのカレー炒め

セロリとにんじんのサラダ

調理:葛西麗子
撮影:岡本真直
レシピID:S10422

材料(2人分)

  • マカロニ…160g
  • ほうれん草…1/2わ
  • ベーコン…4枚
  • オリーブ油またはサラダ油…大さじ3
  • 赤とうがらしの小口切り…1本分
  • にんにくのみじん切り…小1片分
  • ・こしょう、塩

作り方

1

ほうれん草は5〜6cm長さに切る。ベーコンは5mm幅に切る。マカロニは塩少々を加えた熱湯で袋の表示通りにゆでる。

2

フライパンに油を入れて弱火で赤とうがらしとにんにくを炒め、香りが出てきたらベーコンを加えて炒める。ほうれん草と水けをきったマカロニを加える。

3

全体に油がまわったら塩小さじ1/2、こしょう少々で調味し、皿に盛る。








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